《烘焙新手必備的第二本書》Part9 ：教你做7種異國麵包食譜與10種速配果醬

7種異國麵包食譜與10種速配果醬：

1. 咖啡韓國麵包
2. 蜜橘貝果
3. 紐約貝果
4. 貝果夾蛋早餐
5. 藍莓貝果&玉米起司貝果
6. 口袋麵包
7. 印度烤餅

附錄一 麵包再利用
蜂蜜麵包乾
巧克力杏仁條
麵包脆餅
麵包鮮蔬沙拉
凱撒沙拉

附錄二 果醬的製作

1. 蜜漬橙皮
2. 紅酒無花果醬
3. 草莓果醬
4. 甜檸檬果醬
5. 蜜橘皮
6. 百香果果醬
7. 蘋果果醬
8. 甜檸檬果醬
9. 桑椹果醬
10. 蜜橘果醬

附錄三 麵包烘焙新手常見問題Q&A
附錄四 全省烘焙材料行

檔案載入需要一些時間，請稍後用滑鼠上下滑動即可試閱食譜。以下資料僅供個人參考，喜歡的讀者可以購買老師的專業書籍《烘焙新手必備的第二本書：130道不失敗超人氣麵包全圖解》，書中有完整的資訊與清晰的圖片喔!

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