只要學會吐司麵包的基本作法，製作過程中也可以更換麵粉的種類，或用蔬菜汁取代水分，這樣的話，就能烤出不同口味的吐司。
將揉好的麵糰拿出來，加上不同的配料後，放回製麵包機或是用烤箱烘烤，就能做出下面這些麵包店熱銷的經典麵包喔！
- 菠蘿麵包
- 克林姆麵包
- 披薩
- 佛卡夏麵包雙重奏
- 貝果三重奏
- (起司貝果/藍莓貝果/香腸貝果)
- 巧達濃湯‧小餐包
- 簡單麵包抹醬
- (無花果奶油抹醬/優格抹醬/橘皮起司抹醬/酪梨抹醬/油漬沙丁魚起司抹醬/鮭魚奶油抹醬)
- 甜甜圈‧烤甜甜圈
- 巧克力麵包卷‧沙拉麵包卷
- 培根麵包卷
- 玉米鮪魚麵包
- 英式瑪芬
- 香橙布里歐修
