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《歡樂節慶點心》教你做6種端午節粽子與健康沾醬食譜

王景茹以及陳鴻源兩位老師,皆從國內最高餐飲學府「國立高雄餐旅大學」畢業的優秀人才,他們倆憑著多年教學相長的經驗,一個是專攻中式糕點,一個是專攻西式糕點。

他們一起合作推出了這本關於節慶點心的食譜書,裡頭包含各種中西節慶經典點心,可以陪你及家人一整年。之後,遇到什麼節慶,想做什麼點心,參考這本食譜將難不倒你了。

以下是本書示範6種端午節粽子與健康沾醬名稱:

    1. 特製肉粽沾醬
    2. 蒜蓉醬
    3. 甜辣醬
    4. 臺灣北部粽
    5. 湖州鮮肉粽
    6. 台灣南部粽
    7. 廣式裹蒸粽
    8. 花生鹼粽
    9. 客家粿粽
    檔案載入需要一些時間,請稍後用滑鼠上下滑動即可試閱食譜,以下資料僅提供部分內容供個人參考,喜歡的讀者可以購買老師的專業書籍《歡樂節慶點心》,才有完整的資訊與清晰的圖片喔!
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