對於喜歡點心烘培的朋友，如果不用拿著攪拌器費力的攪動麵糊和麵糰，只要有一台果汁機，就能包辦所有麻煩事，實在是一大福音啊!
以下是14種小西點名稱：
1. 呀米小蛋塔
2. 橄欖型小西餅
3. 丹麥果醬小西餅
4. 玄米貓舌餅
5. 海苔七味子薄燒
6. 啤酒羅勒餡薄餅
7. 抹茶乳酪球
8. 特濃金黃芝士餅
9. 迷迭香乳酪棒
10. 地瓜燒
11. 安房果子
12. 關東饅頭
13. 楓糖漿鬆餅
14. 義式香料比司吉
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以下食譜僅提供部分內容供個人參考，喜歡的讀者可以購買老師的專業書籍《用果汁機輕鬆做點心》，才有完整的資訊與清晰的圖片喔!
看過這些讓人食指大動、口水直流的小西點，還有馮嘉慧老師細心編寫的食譜，是不是很想自己動手做做看呢？
趁您還沒進廚房之前，有個溫馨小提醒：料理的美味與健康雖然不會因機器有太大的差異，但口感上還是會不一樣(高速機型能打成粉狀並萃取出食材的味道)。
若是用一般機型打堅果、椰棗及纖維較多的食材時，一定要先浸泡食材，才能保護您的果汁機喔!
以下是果汁機達人馮嘉慧挑選的優質果汁機(高速機型)、食譜建議食材，以及好用的烘培神器：
