《冠軍糕點的百萬商機》教你20款觀光客最愛的烘培伴手禮食譜

《冠軍糕點的百萬商機》作者，杜佳穎老師擁有國際大飯店與百年老店的豐富資歷，是全球最大華人食譜網站《楊桃數位生活頻道》點心老師，曾自創伴手禮，創下百萬銷量，並深入台北東區與台中七期豪宅傳授做點心的秘訣，深受貴婦們喜愛。

本書大方公開目前最受貴婦、新手創業族與觀光客最愛的點心製作秘方！無論是資深的烘焙愛好者，還是第一次接觸烘焙的新手，都能從本書學到超人氣點心的作法。
　　
以下是本書示範20款台灣最熱門烘焙伴手禮名稱：

1. 鳳梨酥
2. 手工蛋卷
3. 半熟蜂蜜蛋糕
4. 桂圓蛋糕
5. 芋頭蛋糕卷
6. 牛軋糖、牛軋餅
7. 太陽餅
8. 芋頭酥
9. 鵝油芋香鹹蛋糕
10. 地瓜燒
11. 金牛角
12. 葡式蛋塔
13. 唱片餅
14. 草莓奶凍捲
15. 檸檬蛋糕
16. 方塊酥
17. 蜂巢蛋糕
18. 鹿港牛舌餅
19. 黑糖牛奶棒
20. 柿餅麻糬

請用滑鼠上下滑動即可試閱食譜，以下資料僅提供部分內容供個人參考，喜歡的讀者可以購買老師的專業書籍《冠軍糕點的百萬商機》，才有完整的資訊與清晰的圖片喔!

   

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