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《自己做!網友最愛,秒殺團購名點&伴手禮Top100》part2:教你做19種季節限定誘人點心食譜

只要祭出季節限定款,所有人無不爭先恐後的排隊。為了保留那轉眼即逝的美好,我們都願意當那芸芸眾生。想像那垂涎欲滴的草莓慢慢送入口中,哇!還有那冰涼沁心的水果凍。等不及想品嘗了!

本書作者馮嘉慧老師,多年前還是健身房的健身教練,難以想像擁有專業體適能證照的教練,會轉往烘焙領域,然而她花了數年的時間摸索與學習,並考取了證照,烘培已經成為她生活的一部分。

團購點心是這些年一直熱燒的主題,在網路盛行的時代,更是發展蓬勃,這本關於團購點心的主題食譜,能讓想吃的人,不用癡癡苦等3個月。

如果大家也想自己做做看,那麼這本書就是非常好的工具書,裡面包含了許多點心,除了蛋糕、餅乾、麵包、巧克力之外,還有過年過節一樣要吃的中式點心,甜食鹹食皆有,而且大部分都是蛋奶素的食譜,不僅能享受這些超夯商品帶來的驚喜,還能吃得安心又健康。

以下是本書示範19種平日奢華小點心名稱:

  1. 視覺與味覺的最高享受,人見人愛!——草莓塔    
  2. 完美的比例,品嘗巧克力入口即化的口感!——生巧克力    
  3. 繽紛的莓果加上香濃法式布丁餡的完美搭配,讓人為之瘋狂!——拿破崙    
  4. 濃濃的焦糖味,充滿口鼻,彷彿回到舊時光。——生牛奶糖   
  5. 焦糖香再加上蘋果酸甜氣味,再來點肉桂,真是完美!——焦糖蘋果派    
  6. 在盛產的季節將美味留住。——蘋果覆盆子果醬    
  7. 吃的到的天然食材,讓芋香在口舌中流動。——芋泥球    
  8. 這微酸的滋味像是初戀的季節。——檸檬塔    
  9. 百香果特有的酸甜香氣,化身果凍更加吸引人。——百香果果凍    
  10. 當牛奶遇到芒果激發出多層次的口感。——芒果奶酪    
  11. 竹炭的黑襯托芒果的嫩黃,垂涎欲滴!——竹炭美人芒果捲    
  12. 咬下每一口都是紮實的芒果香。——芒果磅蛋糕    
  13. 讓人一口接一口,停不下來的好滋味!——紅豆雪花糕    
  14. 用香甜的哈密瓜,迎接酷暑的到來。——哈密瓜果凍    
  15. 杏仁特有的香氣,總是十分吸引人。——杏仁豆腐    
  16. 寒冷的冬日來一杯暖暖的抹茶,溫暖心窩。——抹茶布丁    
  17. 在午後來一杯焦糖布丁,然後再精神滿滿的繼續工作。——焦糖蒸布丁    
  18. 奶香四溢的滑順口感,是最佳清涼點心。——鮮奶酪    
  19. 這才發現,原來巧克力與香蕉也是好朋友。——香蕉巧克力磅蛋糕    

                                                                                請用滑鼠上下滑動即可試閱食譜,以下資料僅提供部分內容供個人參考,喜歡的讀者可以購買老師的專業書籍《自己做!網友最愛,秒殺團購名點&伴手禮Top100》,才有完整的資訊與清晰的圖片喔!
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